这世上没有哪个孩子的父母，不希望自己的宝宝赢在起跑线上，拥有一个健康快乐又聪明的宝宝，是一对夫妻最大的梦想。除了做好宝宝日常的抚爱，及时给代孕宝宝补充均衡的营养物质也让不少夫妻操碎了心，补锌，补钙，补铁，补DHA...一系列的营养元素都得挨个了解过来，生怕宝宝营养供给不足，亦或是营养供给过多，这些统统得控制好，今天我们就来聊一聊，关于宝宝大脑发育的重要营养物质以及最代孕推荐的宝宝辅食做法。
通常在3岁前，宝宝是处于一个大脑高速成长发育的时期，这时候有一种营养物质会起到极为关键的作用，它就是我们通常所说的"脑黄金"，又称"DHA",听其名称就知道它对于代孕宝宝脑部的发育能起到何种分量的作用了，这边就不深入解析了，我们只要知道，在这个时期，宝宝需要及时补充脑黄金就行；
脑黄金不只是宝宝需要，我们每个人都需要，代孕宝宝吃了能促进大脑发育，而我们吃了则能增强记忆力，通常含有脑黄金的食物会有以下几种（排名不分先后）：母乳、奶粉、鸡蛋、鱼、坚果、藻类等等，母乳自不必说，代孕宝宝满6个月前，都需要用纯母乳喂养，到6个月之后，可以渐渐用奶粉以及一些辅食替代，一般是1岁左右断奶，这时候辅食就要承担起母乳的重任，继续帮助宝宝补充所需的养料，虽然科学表明深海鱼类DHA含量是最高的，顿顿吃深海鱼有不现实，通常情况下我们最为常见的是鸡蛋，因此我们可以利用鸡蛋来帮助孩子补充一些营养元素，鸡蛋的营养成分就不说了吧，作为家喻户晓，世界闻名的食材，以价低味佳营养全出名，鸡蛋中也确实含有DHA,通常是在蛋黄部分，考虑到DHA比较"娇气"，特别容易失去活性，所以吃鸡蛋的时候，尽量用蒸或是煮的方式，千万别用炒或是煎的，每天可以根据宝宝的年龄以及饮食偏好，喂宝宝吃一些，普通的成年人一般不超过3个每天，代孕宝宝的话可能半个或是1个即可；
蛋与虾的组合是常见的做法，我们也是非常代孕推荐，虾中也会有少量的DHA，并且富含蛋白质，还能补钙，与鸡蛋一起蒸给宝宝吃，鲜嫩易消化，宝宝非常的喜欢，接下来分享做法，希望能帮到你！
by 网上厨房认证达人茹妈美食记
适龄：12M＋ 蒸鸡蛋羹Q嫩弹滑，是一岁以上宝宝不错的一道辅食，加了虾仁的蛋羹，味道鲜美，营养更丰富。
食材
两个鸡蛋、5只虾
适量葱、2瓣蒜
半勺料酒、1克盐
少许儿童酱油、2滴香油、适量水
步骤
蒜，葱切碎。
虾去壳，去虾线，碗里加蒜，葱，1克盐。(不满一周岁宝宝吃，不加盐)
加半勺料酒去腥。
鸡蛋2个打入碗。
加1.5倍温水，这样的比例刚好，蒸出的蛋羹嫩滑。
准备一个筛子,蛋液筛一遍，去掉泡沫，蒸熟的蛋才会细腻。
盖上保鲜膜,放入锅中蒸7～8分钟，取出。
加入虾仁，继续蒸5分钟。
蒸熟，吃的时候淋上2滴香油，少许儿童酱油。(小宝宝吃就不要加酱油了。)
小贴士
想要蒸出嫩滑的蛋羹，必须加1·5倍的温水，注意是温水哦。充分搅拌后，还要筛子过筛，去掉泡沫，这样蒸熟的蛋羹就特别嫩。
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